Seminario “Límites Máximos de Residuos en Fitosanitarios: aspectos técnicos y su relación con la seguridad del consumidor y el comercio global”

 

14 y 15 de Noviembre de 2007 – Salón San Martín de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires

 
 

Auspician:

Bolsa de Cereales de Buenos Aires

SENASA

Programa Tentativo

 

Miércoles 14 de Noviembre

Hora

Tema

Disertante

8:30-9:00

Acreditación

 

9:00-9:15

Apertura

Autoridades de CASAFE y  SENASA

9:15-10:00

Visión del SENASA sobre el tema de los LMRs

Ing. Agr. Daniel Mazzarela

10:00-10:45

Situación global de los LMRs y las regulaciones respectivas                                            

Ing. Agr. Guillermo Mentruyt

10:45-11:15

Coffee Break

 

11:15- 12:15

Definición de Residuos para la determinación de una tolerancia y evaluaciones de riesgo.

Dr. Otto Klein 

Dr. Phillip Brindle

12:15- 13:00

Estudios Supervisados de Campo para determinar LMRs

Dr. Otto Klein y Dr. Phillip Brindle

13:00-14:30

Almuerzo  (libre)

 

14:30- 15:30

Estudios Supervisados de Campo para determinar LMRs (continuación)

Dr. Otto Klein y Dr.Phillip Brindle

15:30-16:00

LMRs en Usos y Cultivos Menores

Iniciativas y desafíos         

Ing. Agr. Guillermo Mentruyt

16:00-16:30

Coffee Break

 

16:30-18:30

Establecimiento de LMRs

 

Dr.Otto Klein y Dr. Phillip Brindle

Jueves 15 de Noviembre
   

Hora

Tema

Disertante

9:00-9:30

Implicancias Toxicológicas

IDA, Dosis aguda de referencia

Dr. Otto Klein

Dr.Phillip Brindle

9:30-10:45

Evaluación  Dietaria

Análisis de Riesgo crónico y agudo

Procedimiento JMPR

Dr. Otto Klein

Dr.  Phillip Brindle

10:45-11:15

Coffee Break

 

11:15-12:15

Cadena alimentaria

Esquemas de certificación

Estándares secundarios

Esquemas de certificación          EUREPGAP           

Listas “blancas” y “negras”

Dr. Otto Klein

Dr. Phillip Brindle

12:15-14:00

Almuerzo (libre)

 

14:00-15:00

Situación Regulatoria en la U.E.: Implicancias en el comercio global.

Dr.Otto Klein

Dr. Phillip Brindle

15:00-15:30

Cierre del evento

Dr. Guillermo L. Cal

15:30-16:00

Coffee Break

 

16:00-17:00

Ejercicios sobre Riesgo Dietario (Opcionales)

Dr.Otto Klein

Dr. Phillip Brindle

 
           
     

Disertantes

 

Dr. Philip Brindle :   Su posición actual es Senior Manager, Global MRLs & Import Tolerantes, BASF Corporation, con sede en Research Triangle Park, North Carol ina, USA. Integra varios equipos de expertos en CropLife International. Es graduado (1981) en la Universidad de Hull (Inglaterra) con un Ph.D. (Plant Biochemistry). Ha realizado  estudios posdoctorales en la Universidad de Glasgow (Escocia). Desde 1987 ha trabajado en áreas de Investigación y Desarrollo de varias empresas en Estados Unidos: American Cyanamid Agricultural Products y Zoecom/Sandoz Corporation. Ha publicado una veintena de trabajos en revistas científicas internacionales.

 

Dr. Otto Klein : Se desempeña en el Regulatory Affairs Department de  Bayer CropScience, en Monheim, Alemania, donde lidera el grupo de expertos en residuos y metabolismo en plantas y animales. Es graduado de la Universidad Philipps en Marburg (Alemania), donde obtuvo un Ph D. en Bioquímica (con tesis doctoral en biosíntesis de clorofila en algas). Representa a su empresa en CropLife International y en la asociación europea (ECPA) para temas de Química de Residuos, y participa en grupos específicos sobre el tema de la OEDC.

 

Ing. Agr. Daniel Mazarella : Es egresado de la Universidad de Buenos Aires, y se desempeña actualmente como Asesor Técnico de la Dirección de Agroquímicos, Productos Farmacológicos y Veterinarios y Biológicos del SENASA, y su tarea es la evaluación de residuos, toxicología y eficacia agronómica de plaguicidas. Ha integrado los grupos de trabajo sobre límites máximos de residuos que el SENASA ha puesto en marcha desde 2004, para estudiar la problemática de los LMRs de productos fitosanitarios en Europa.

 

Ing. Agr. Guillermo Mentruyt: Obtuvo su título en la Universidad de Buenos Aires en 1981. Es graduado además de la UCA (Management Ambiental, 1994) y de la Universidad de Guelph, Canadá (Principios avanzados de Toxicología, 1997). ES Gerente de Asuntos Regulatorios de Dow AgroSciences Argentina, para los países del Cono Sur, a cargo de registro de productos fitosanitarios y biotecnología. Ha representado a CASAFE desde 1993 en diversos grupos de trabajo en sus áreas técnicas, y lo hace asimismo para ASA (Asociación de Semilleros Argentinos) y ArgenBio. Es miembro del Borrad de SETAC (Sociedad de Toxicología y Química Ambiental), de ATA (Asociación Toxicológica Argentina), y Vicepresidente de CPIA (Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica).

 

Organizan:

Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes

CropLife International

 

   
 

Carpeta 1

 
 

Carpeta 2