El
explosivo crecimiento de la población mundial es motivo de preocupación
y estudio por parte de personalidades e instituciones en todo el planeta.
La Cumbre Mundial de la Alimentación de la FAO realizada en Roma en 1996, ha ayudado a crear conciencia sobre este tema, y sugerido diversos caminos de solución.
La producción de alimentos debe duplicarse en el curso de la próxima generación.
La superficie agrícola mundial de alto rendimiento se encuentra totalmente utilizada y su magnitud retrocede año tras año, por los espacios destinados a urbanización o recreación.
La producción debe crecer sobre la base de un aumento de los rendimientos por hectárea.
Si se apuntara, en cambio, a un aumento de la superficie agrícola a expensas de tierras no aptas, el resultado sería la tala de bosques y selvas, la erosión y la desertización.
Se afectarían así la biodiversidad y el equilibrio ecológico en las áreas naturales.
La Cumbre Mundial de la Alimentación de la FAO realizada en Roma en 1996, ha ayudado a crear conciencia sobre este tema, y sugerido diversos caminos de solución.
La producción de alimentos debe duplicarse en el curso de la próxima generación.
La superficie agrícola mundial de alto rendimiento se encuentra totalmente utilizada y su magnitud retrocede año tras año, por los espacios destinados a urbanización o recreación.
La producción debe crecer sobre la base de un aumento de los rendimientos por hectárea.
Si se apuntara, en cambio, a un aumento de la superficie agrícola a expensas de tierras no aptas, el resultado sería la tala de bosques y selvas, la erosión y la desertización.
Se afectarían así la biodiversidad y el equilibrio ecológico en las áreas naturales.
La
innovación tecnológica es la principal responsable para
proveer las soluciones que estas demandas
plantean.
Las empresas de CASAFE desarrollan y difunden esa tecnología, a través de los productos fitosanitarios y la biotecnología.
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